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SELECÇÃO CA
REVISTA CRÉDITO AGRÍCOLA
AZEITES
O MELHOR DO MUNDO É O NOSSO…
… Concurso Internacional de Azeite Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja.
Quem o diz – e volta a dizer – é o ranking World’s Best Olive Oils
O XI Concurso Internacional de
Azeite Virgem Extra – Prémio
CA Ovibeja deu por encerrada,
a 25 de Março, a recepção de
amostras candidatas, provenientes de Portugal
e outros países de referência nesta fileira.
Depois, foi tempo de dar a provar ao
Júri, congregando três dezenas de provadores
de diferentes nacionalidades e presidido
pelo português José Gouveia, reputado
especialista na matéria. Finalmente, veio a
consagração dos primus inter pares. Quer
isto dizer que os prémios foram entregues
aos vencedores durante a Ovibeja 2022,
realizada no Parque de Feiras e Exposições
Manuel Castro e Brito, em Beja, de 21 a 25
de Abril. A ACOS – Associação dos Agricultores
do Sul, em parceria com a Casa do
Azeite, que promove a competição no âmbito
da Ovibeja e tendo o patrocínio oficial do
Crédito Agrícola, reafirma a sua satisfação
pela singularidade de um concurso que, sem
paralelo em Portugal, traz, em cada edição,
dos mais representativos concorrentes dos
países com maiores predicados na fileira,
“mantendo-se no Grupo 1 dos melhores do
mundo com a pontuação máxima”, frisa a
ACOS. Lançado em 2012, por iniciativa do
cotadíssimo provador alemão Heiko Schmidt,
“com base nos resultados dos principais
concursos de azeite virgem extra do mundo”,
com o Mario Solinas Quality Award como
grande farol, o ranking World’s Best Olive
Oils, da responsabilidade do Conselho Oleícola
Internacional (COI), “veio contribuir para
a alteração do método de pontuação dos
concursos realizados, introduzindo critérios
de máximo rigor e autenticidade”, concluem
os promotores do Concurso Internacional
de Azeite Virgem Extra – Prémio CA.
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